Este fin de semana la Fiesta de la Repostería Criolla
Más de 30 stands de exposición y venta de productos de repostería criolla, participación de artesanos y feriantes, músicos, presencia de chefs internacionales, entidades del país y un trabajo coordinado entre instituciones locales y el municipio, le darán vida y forma a la 10ma. Edición de la Fiesta Provincial de la Repostería Criolla.
Será entre el sábado 2 y el domingo 3 de septiembre en instalaciones del Club Atlético Ayacucho (Mitre 1038), con la organización de la Unión de Artesanos local y el auspicio conjunto de la Dirección Municipal de Turismo y Museo y la Asociación de Empresarios Hoteleros y Gastronómicos de La Plata y Zona de Influencia.
Dos jornadas para disfrutar un sinfín de sabores característicos de la mesa criolla y ponerse al día con las tradiciones culinarias que trascienden generaciones y siguen siendo protagonistas en cada reunión familiar, tales como tortas fritas, alfajores, pasta frolas, tortas, buñuelos, dulces, rogeles, quesos, chipa, panes saborizados, tartas dulces, bombones, chocolates son algunas de las exquisiteces que se podrán probar y comprar en la fiesta.
PROGRAMA OFICIAL:
- Sábado 2 de septiembre
De 11 a 13,30hs. Recepción de Reposteros y Artesanos en Gimnasio Club Atlético Ayacucho (Mitre 1038)
14 hs. Apertura de la Muestra.
Exposición y Venta de productos de Repostería Criolla: pasteles, alfajores, buñuelos, tortas fritas, masas y dulces tradicionales acompañados por chocolate, mate cocido, te y café.
Exposición de Artesanos: artesanías en hierro, vidrio, madera, cerámica, lana hilada, crochet, telar y otros textiles, etc.
15.30 hs. Acto Oficial de Apertura:
. Himno Nacional Argentino a cargo de la Banda Municipal de Música
. Palabras de Presidente Unión de Artesanos de Ayacucho
. Palabras de Autoridad Municipal
. Actuación de la Banda Municipal
16 hs. Clases Magistrales a cargo de la chef internacional Leticia Paradela, coordinadas por la Escuela Superior de Hotelería, Gastronomía, Pastelería y Turismo, perteneciente a la Asociación Empresaria Hotelera, Gastronómica y Pastelera de La Plata y zona de influencia. Abierta a todo público.
18 hs. Comienzo de Espectáculos. Presentación de grupos de danzas, bandas musicales, cantantes e instrumentistas.
20 hs. Cierre de la Muestra
- Domingo 3 de Septiembre
10 hs. Apertura de la Muestra
Exposición y Venta de productos de Repostería Criolla: pasteles, alfajores, buñuelos, tortas fritas, masas y dulces tradicionales acompañados por chocolate, mate cocido, te y café.
Exposición de Artesanos: artesanías en hierro, vidrio, madera, cerámica, lana hilada, crochet, telar y otros textiles, etc.
12 hs. Fogón y venta de carne frente a la sede del Club Atlético Ayacucho. Organiza Comisión del Club.
17 hs. Comienzo de Espectáculos. Presentación de grupos de danzas, bandas musicales, cantantes e instrumentistas.
20 hs. Cierre de la Muestra
(Ambas jornadas son con ingreso libre y gratuito, así como la Clase Magistral)
